(+45) 74 62 25 21

Bøger

3 vare(r)

pr. side

  • De Glemte Kager - Sønderjysk opskriftbog

    Varenummer: 2015DGK
    En ægte sønderjysk opskriftsbog med al til det Sønderjyske Kaffebord. Alle opksirfter stammer fra Michelsens Gaard i Aabenraa og bogen er krydret med historiske fortællinger om Michelsens Gaard og det Sønderjyske kaffebord fra gamle dage. Vis detaljer
  • Smag På Sønderjylland

    Varenummer: 2015SPS
    Inge Adriansens "Smag på Sønderjylland" er en kulturhistorisk kogebog, der vil skildre såvel kosttraditioner som nutidens gastronomi i hele grænselandet, dvs. Sønderjylland-Schleswig. I modsætning til almindelige kogebøger vil denne bog indeholde en række fortælllinger om landsdelens særlige historie sammenkædet med 60 opskrifter på sønderjyske og slesvigske retter, bagværk og gode drikke Vis detaljer
  • PASSION for Sønderjylland

    Varenummer: PFS2015
    De to sønderjyske madentusiaster Rikke Buthler og Nelly Riggelsen har sammen skabt dette flotte værk, der viser mangfoldigheden blandt de mange sønderjyske fødevareproducenter og kokke og inspirere med spændende opskrifter. Bogen er flot illustreret med billeder fra Helga A Art der med vanlig blik for det sublime præsentere både menneskerne, fødevarerne og passionen. Vis detaljer

3 vare(r)

pr. side