Formosa Oolong

Oolong er en specialitet, som bliver produceret i de højlandsk taiwaniske bjerge. Teen bliver efter plukningen ca. 50% iltet og deretfer soltørret. Oolong teen udvikler en mild og sødlig aroma og et stort viklet blad, som i denne te er skåret. Teen er let i koppen og med en meget blomsteragtig og krydret smag. Garvesyresvag.