Gyokuro - Japansk

Den absolut flotteste og eksklusive japanske te hos os. Gyokuro betyder "ædle dråber" og understøtter smagen fra denne flotte te, som i Japan kun serveres ved helt særlige lejligheder. Ca. 4-5 uger før teen høstes, dækkes alle tebuskene af for solen, så de den sidste tid modnes kun ved temperatur. Det har til formål dels at trække bitterstofferne ud af teen for til gengæld at bevare de mange stoffer i teen som eksempelvis antioxidanten EGCG. Meget flotte mørke blade som giver en flot gul farve og en sødlig græsset smag