Yogi Chai

Denne krydderte er baseret på en gammel indisk recept. Smager godt med mælk og virker vel- gørende efter en anstrengende dag. Man lader 1 liter vand koge op, tilsæt 10 g. Yogi krydderte og lad det koge 15-20 min. ved svag varme. Tilsæt 1/4-1/2 l. mælk (efter smag) og evt. sødet med honning